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          1. 曾食坊食品研發
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            轟炸大魷魚
            報名人氣9270

            轟炸大魷魚 轟炸大魷魚 轟炸大魷魚
             長沙曾食坊食品研發有限公司
            學習內容

            1.魷魚的識別和采購
            2.實操培訓大魷魚的處理方法
            3.大魷魚的腌制配方傳授及腌制時間掌握
            4.手把手操作魷魚裹粉過程和魷魚醬調法
            5.轟炸大魷魚全操作過程及成品出爐
            6.后期技術指導以及設備進貨渠道

            學習過程 來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習 —學 習選材—老師指導實踐學習(包含:切工、腌制、冷飲調配、面粉發酵、醬料調制、高湯制作、 秘方配置等,依據項目不同,教受內容不同)--結業考核
            學習時間 不限制學習時間, 學會為止。 一般一周左右 , 視 個人情況而定。公司承諾:傳授正宗配方;現場實踐學習;三年以內免費技術更新升級 (具體以實際情況而定) ;學好為止!
            學習費用 價格面議
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              轟炸大魷魚近幾年,興起于臺灣各大美食夜市,是一款地道的特色臺島海鮮現制休閑小吃。大魷魚精選最大尾的深海大魷魚,進行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序,經高溫炸制成熟后,再采用專利脫油設備進行成品脫油,既保證了轟炸魷魚肉質軟嫩彈牙,外皮焦香酥脆,又確保入口沒有普通油炸食品的油膩。小吃培訓

            特色小吃

            早餐包點

            粉面系列

            特色餅列

            精品鹵味

            甜點冷飲

            熱門夜宵

            西式糕點

            湘菜川菜

            便捷快餐

            • 學員展示 學員展示 學員展示 學員展示 學員展示 學員展示 學員展示 學員展示 學員展示 學員展示
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